Une propriété à caractère historique

Le site remonterait à l’époque de la Voie Domitienne  : en témoignent les blocs de pierre d’un ancien chemin romain longeant sur 150 mètres le canal de dérivation situé en bas du moulin.

Le moulin lui-même date du XIIème siècle. Le « cartulaire du châpitre de l’église cathédrale Notre-Dame de Nîmes » mentionne en effet en 1110, la donation par Viduana, fille de Pons Bermond, d’un moulin construit par Dado, au lieu appelé Gadum Franciscum (ou Gap Francès –gué des Francs-, toponyme de l’époque carolingienne).

Un inventaire du fief de Sommières, dressé en 1509, évoque par ailleurs un moulin, tenu par Ilaire l’hermite.

L’architecture a été en partie remaniée par la suite (construction d’un deuxième étage au XVIIe siècle). Le moulin a fonctionné du XIIe aux années 1970 (roue restaurée depuis).

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